Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Įdaryti svogūnai su jautiena
INGREDIENTAI:
4 dideli svogūnai,
400 g virtos jautienos,
2 šaukštai sviesto,
2 šaukštai grietinės,
3 šaukštai džiūvėsėlių,
0,5 stiklinės pieno,
stiklinė jautienos sultinio,
maltų juodųjų pipirų,
druskos,
krapų.
400 g virtos jautienos,
2 šaukštai sviesto,
2 šaukštai grietinės,
3 šaukštai džiūvėsėlių,
0,5 stiklinės pieno,
stiklinė jautienos sultinio,
maltų juodųjų pipirų,
druskos,
krapų.
GAMINIMAS:
Svogūnus nulupame, apverdame, nupjauname viršūnėles ir išskobiame vidų. Gaminame įdarą. Išskobtąsias svogūnų dalis pakepiname svieste. Mėsą sumalame. Ant džiūvėsėlių užpilame pieno. Gerai sumaišome pakepintus svogūnus, maltą mėsą, sudrėkintus džiūvėsėlius, grietinę, druską ir pipirus.
Svogūnus prikemšame įdaro. Sudedame į riebalais pateptą skardą.Ant kiekvieno įdaryto svogūno uždedame po truputėlį sviesto. Kepame orkaitėje, kol paviršius pagelsta. Tada įpilame šiek tiek sultinio, įdedame grietinės ir, vis palaistydami sultiniu, kepame dar 10-15 mionučių.
Įdaryti svogūnai tiekiami pašildytame pusdubenyje, užpilti perkoštu padažu, kuriame kepė, ir apibarstyti krapais. Prie jų tinka virtos ar keptos bulvės.
Svogūnus prikemšame įdaro. Sudedame į riebalais pateptą skardą.Ant kiekvieno įdaryto svogūno uždedame po truputėlį sviesto. Kepame orkaitėje, kol paviršius pagelsta. Tada įpilame šiek tiek sultinio, įdedame grietinės ir, vis palaistydami sultiniu, kepame dar 10-15 mionučių.
Įdaryti svogūnai tiekiami pašildytame pusdubenyje, užpilti perkoštu padažu, kuriame kepė, ir apibarstyti krapais. Prie jų tinka virtos ar keptos bulvės.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668