500 g vištienos filė,
200 g jogurto,
1 šaukštelis aitriųjų paprikų,
1 šaukštelis maltų kmynų,
1 šaukštelis maltų kalendrų,
1 šaukštelis maltos imbiero šaknies,
2 skiltelės česnako, sutrintos.
GAMINIMAS:
Vištieną supjaustykite gabalėliais, suverkite ant medinio iešmelio ir dėkite į nemetalinį indą. Jogurtą ir visus prieskonius sumaišykite ir supilkite ant šašlykų. Juos uždenkite plėvele ir keletą valandų palaikykite Šaldytuve. Kepkite keptuvėje arba šašlykinėje.