5 kiaušiniai,
žiupsnelis baziliko,
žiupsnelis druskos,
žiupsnelis vegetos,
pusė stiklinės pieno.
GAMINIMAS:
Kiaušinius suplakti (šakute). Pieną supilti į suplaktą masę ir suplakti. Į gautą masę supilti bazilika, vegeta ir druską. Vėl išmaišyti irsupilti į įkaitintą keptuvę. Kepti kol gražiai apskrus ir perversti, omleta prieš verčiant supjaustyti į keturias dalis. Skanaus ! :)