500 g. medaus,
14 l. vandens,
4 cm. ilgio cinamo lazdelė,
3 cm. ilgio imbiero šaknis,
3 šaukšteliai kardamono grūdelių,
3 šaukšteliai juodųjų pipirų grūdelių,
70 g. šviežių mielių.
GAMINIMAS:
Medų išmaišykite vandenyje, užvirinkite, nugraibykite susidariusias putas, suberkite kardamono, pipirų grūdelius, smulkintą imbierą, cinamoną ir dar kartą užvirinkite. Ataušinkite, įmaišykite mieles ir pastatykite maždaug 12 val. šiltoje vietoje. Girą supilstykite į butelius, sandariai užkimškite ir laikykite šaltoje vietoje 2-3 savaites.