Midijų užkepėlė su špinatais receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Midijų užkepėlė su špinatais


Recepto įvertinimas:3 balai3 balai3 balai


INGREDIENTAI:

2 kg. midijų,
50 g. sviesto,
2 šaukštai grietinės,
1 l. vandens,
1 svogūnas,
šafrano,
druskos, pipirų,
1 šaukštas acto,
100 g. špinatų.

GAMINIMAS:

Midijas gerai išplauti su šepeteliu, keičiant vandenį. Užvirti vandenį ir į jį sudėti midijas, virti 5 minutes. Midijas išimti iš puodo ir atsargiai nupilti 3/4 nuoviro į kitą indą, jei yra smėlio - saugoti, kad nepatektų. Nuovirą pasūdyti, papipirinti, įdėti šafrano, įpilti acto ir grietinės. Viską išplakti. Susmulkintą svogūną pakepinti 25 g. sviesto ir po to jį sudėti į sultinį. Špinatus nuplauti, nusausinti ir pakepinti svieste, po to supilti į sultinį. Iš kriauklių išimti minkštimą ir sudėti į sviestu išteptą kepimo indą. Viską užpilti špinatų mase. Kepti orkaitėje apie 10 minučių.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668