Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Baklažanų ritinukai
INGREDIENTAI:
1 baklažanas,
1 svogūnas,
100 g ryžių,
2 pomidorai,
1 skiltelė česnako,
1/2 paprikos,
žalumynų, druskos, pipirų,
200 g grietinėlės,
pusė stiklinės sultinio.
1 svogūnas,
100 g ryžių,
2 pomidorai,
1 skiltelė česnako,
1/2 paprikos,
žalumynų, druskos, pipirų,
200 g grietinėlės,
pusė stiklinės sultinio.
GAMINIMAS:
Baklažaną supjaustyti pailgais griežinėliais, pabarstyti prieskoniais ir apkepinti aliejuje. Griežinėlius sudėti ant popierinės servetėlės, kad susigertų aliejus. Ryžius išvirti pasūdytame vandenyje ir sumaišyti su susmulkintais žalumynais, paprika, česnaku. Po šaukštą šio įdaro dėti ant baklažanų juostelių, suvynioti ir susmeigti mediniais pagaliukais. Pomidorus nulupti, sutrinti, sudėti į keptuvę, įpilti pusė stiklinės sultinio ir troškinti, kol sultinys išgaruos. Paskui supilti grietinėlę, paskaninti prieskoniais ir maišant kaitinti, kol padažas sutirštės. Į padažą sudėti baklažanų ritinėlius ir kelias minutes patroškinti. Baklažanus pateikti kartu su padažu, kuriame troškinosi.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668