6 porcijos:
2 šaukštai kukurūzinių miltų,
300 ml. pieno,
400 ml. tirštos grietinėlės,
250 g. pusiau saldaus (juodojo) trupinto šokolado,
400 g. šviežių braškių, supjaustytų griežinėliais.
GAMINIMAS:
Mažame inde suplakite kukurūzinius miltus su pienu. Įpilkite 100 ml. grietinėlės, įdėkite šokolado. Kaitinkite ant mažos ugnies nuolat pamaišydami. Kaitinkite, kol šokoladas ištirps ir mišinys šiek tiek sutirštės. Nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite.
Dideliame dubenyje suplakite likusią grietinėlę iki standžių putų. Sluoksniuokite - grietinėlę, šokolado mišinį ir braškes.