10—12 bulvių,
kiaušinis,
druskos.
GAMINIMAS:
Bulvės sutarkuojamos, truputį nuspaudžiamos, įmušamas kiaušinis, pasūdomą ir gerai išmaišoma. Paruošta masė dedama į riebalais išteptą keptuvę ar skardą ir kepama orkaitėje. Iškepus supjaustoma. Valgoma su lašinukais, paspirgintais su svogūnu. Į spirgučius įpilama grietinės.