Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Spagečiai su daržovių padažu
INGREDIENTAI:
6Oml pirmo spaudimo ekstra alyvuogių aliejaus,
2 dideli smulkinti svogūnai,
6 smulkiai supjaustytos salierų šakelės,
2 smulkiai supjaustytos vidutinio dydžio morkos,
150g žirnelių,
2 vidutinio dydžio cukinijos, supjaustytos mažais gabalėliais,
Druska ir šviežiai grūsti juodieji pipirai,
1 indelis (400g) konservuotų pomidorų su sultimis,
500g rupių miltų spagečių,
30g šviežiai tarkuoto parmezano.
2 dideli smulkinti svogūnai,
6 smulkiai supjaustytos salierų šakelės,
2 smulkiai supjaustytos vidutinio dydžio morkos,
150g žirnelių,
2 vidutinio dydžio cukinijos, supjaustytos mažais gabalėliais,
Druska ir šviežiai grūsti juodieji pipirai,
1 indelis (400g) konservuotų pomidorų su sultimis,
500g rupių miltų spagečių,
30g šviežiai tarkuoto parmezano.
GAMINIMAS:
Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų iki vidutiniško karštumo. Sudėkite svogūnus, salierus, morkas, žirnelius ir cukiniją. Įberkite druskos ir pipirų. Pakepinkite apie 5 minutes, kol svogūnai suminkštės. Sudėkite pomidorus ir gerai išmaišykite. Keptuvę uždenkite ir troškinkite ant mažos ugnies apie 20 minučių, kol pomidorai subliūkš ir padažas sutirštės.
Tuo tarpu išvirkite spagečius dideliame kiekyje pasūdyto vandens, virkite apie 12 minučių, kad liktų apykiečiai. Nukoškite ir sudėkite į keptuvę. Gerai išmaišykite ir dar pakepinkite 1 minutę. Perdėkite į serviravimui skirtą indą. Apibarstykite parmezano sūriu ir patiekite karštus.
Tuo tarpu išvirkite spagečius dideliame kiekyje pasūdyto vandens, virkite apie 12 minučių, kad liktų apykiečiai. Nukoškite ir sudėkite į keptuvę. Gerai išmaišykite ir dar pakepinkite 1 minutę. Perdėkite į serviravimui skirtą indą. Apibarstykite parmezano sūriu ir patiekite karštus.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668