Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Spagečiai su pomidorais ir sūriu
INGREDIENTAI:
4-6 porcijoms:
60 ml. pirmo spaudimo ekstra alyvuogių aliejaus,
1 didelis smulkiai supjaustytas baltasis svogūnas,
2 skiltelės smulkinto česnako,
2 indeliai (400g) konservuotų pomidorų savose sultyse,
12 baziliko lapelių, juos suplėšyti, kelis lapelius palikti papuošimui,
90ml riebios grietinės,
60g švelnaus kieto sūrio, supjaustyto mažais kubeliais,
60g sūrio, supjaustyto mažais kubeliais,
druska, šviežiai grūsti juodieji pipirai,
500g spagečių,
30g šviežiai tarkuoto parmezano.
60 ml. pirmo spaudimo ekstra alyvuogių aliejaus,
1 didelis smulkiai supjaustytas baltasis svogūnas,
2 skiltelės smulkinto česnako,
2 indeliai (400g) konservuotų pomidorų savose sultyse,
12 baziliko lapelių, juos suplėšyti, kelis lapelius palikti papuošimui,
90ml riebios grietinės,
60g švelnaus kieto sūrio, supjaustyto mažais kubeliais,
60g sūrio, supjaustyto mažais kubeliais,
druska, šviežiai grūsti juodieji pipirai,
500g spagečių,
30g šviežiai tarkuoto parmezano.
GAMINIMAS:
Didelėje keptuvėje ant vidutinio karštumo ugnies įkaitinkite aliejų. Sudėkite supjaustytą svogūną bei česnaką ir kepinkite apie 5 minutes, kol svogūnas suminkštės. Sudėkite pomidorus ir baziliką. Gerai išmaišykite, uždenkite ir troškinkite ant mažos ugnies apie 30 minučių, kol masė ims tirštėti.
Išplakite grietinę, sūrio kubelius. Gerai maišykite, kad sūris išsileistų, ir masė pasidarytų vientisa. Pagardinkite druska ir pipirais.
Tuo tarpu dideliame kiekyje pasūdyto vandens išvirkite spagečius, virkite apie 12 minučių, kad liktų apykiečiai. Nukoškite ir perdėkite į serviravimui skirtą indą. Pabarstykite parmezanu ir gerai išmaišykite.
Supilkite paruoštą masę ant spagečių ir pamaišykite. Pagardinkite trupučiu pipirų. Papuoškite baziliko lapais ir valgykite karštus.
Išplakite grietinę, sūrio kubelius. Gerai maišykite, kad sūris išsileistų, ir masė pasidarytų vientisa. Pagardinkite druska ir pipirais.
Tuo tarpu dideliame kiekyje pasūdyto vandens išvirkite spagečius, virkite apie 12 minučių, kad liktų apykiečiai. Nukoškite ir perdėkite į serviravimui skirtą indą. Pabarstykite parmezanu ir gerai išmaišykite.
Supilkite paruoštą masę ant spagečių ir pamaišykite. Pagardinkite trupučiu pipirų. Papuoškite baziliko lapais ir valgykite karštus.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668