Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Spagečiai su pomidorų padažu
INGREDIENTAI:
4-6 porcijos:
1,5 kg kietų prinokusių pomidorų, odelę nulupti ir stambiai supjaustyti,
1 plonais griežinėliais supjaustytas raudonasis svogūnas,
2 smulkiai supjaustytos česnako
skiltelės,
1 pluoštelis suplėšytų šviežių baziliko lapų,
2 valgomieji šaukštai pirmojo spaudimo ekstra alyvuogių aliejaus,
500 g. spagečių,
druska ir cukrus pagal skonį.
1,5 kg kietų prinokusių pomidorų, odelę nulupti ir stambiai supjaustyti,
1 plonais griežinėliais supjaustytas raudonasis svogūnas,
2 smulkiai supjaustytos česnako
skiltelės,
1 pluoštelis suplėšytų šviežių baziliko lapų,
2 valgomieji šaukštai pirmojo spaudimo ekstra alyvuogių aliejaus,
500 g. spagečių,
druska ir cukrus pagal skonį.
GAMINIMAS:
Pomidorus sudėkite į puodą, užberkite druskos ir kaitinkite ant vidutiniškos ugnies 5 minutes. Sudėkite į rėtį su didelėmis skylutėmis ir palikite džiūti 1 valandą. Po to sudėkite atgal į puodą, taip pat įdėkite svogūnus, česnaką, baziliką, supilkite aliejų, įberkite truputį cukraus ir druskos. Pridenkite puodą ir kaitinkite apie 40 minučių ant nedidelės ugnies, kol padažo sumažės. Nukelkite nuo ugnies ir trinkite maišytuvu, kol masė taps vientisa.
Spagečius sudėkite į didelį verdančio pasūdyto vandens puodą ir virkite apie 12 minučių, kad liktų apykiečiai. Sudėkite juos pašildytą indą užpilkite pomidorų padažu, švelniai išmaišykite, patiekite karštus.
Spagečius sudėkite į didelį verdančio pasūdyto vandens puodą ir virkite apie 12 minučių, kad liktų apykiečiai. Sudėkite juos pašildytą indą užpilkite pomidorų padažu, švelniai išmaišykite, patiekite karštus.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668