5-6 bulvės,
50 g margarino,
2 šaukštai tarkuoto olandiško sūrio,
stiklinė mėsos ar daržovių sultinio,
druskos.
GAMINIMAS:
Žalios bulvės stambiai sutarkuojamos, sumaišomos su ištirpintu margarinu, sūriu, pasūdomą. Paruošta masė dedama į išteptą riebalais indą, supilamas sultinys, uždengiama ir ant silpnos ugnies troškinama 20 min. Paskui dangtis nuimamas, indas statomas į orkaitę ir kepama, kol užsidės traški plutelė. Valgoma su mėsos patiekalais.