6-7 bulvės,
lauro lapas,
3 šaukštai tarkuoto olandiško sūrio,
50 g sviesto,
druskos.
GAMINIMAS:
Nuskustos bulvės verdamos pasūdytame vandenyje. Baigiant virti, įdedamas lauro lapas. Išvirus nusunkiamos ir sugrūdamos. Sudedamas tarkuotas sūris ir sumaišoma. Viskas sudedama j keptuvę, apšlakstoma ištirpintu sviestu ir kepama orkaitėje, kol viršus pagels. Valgoma su mėsos kepsniais.