10-12 mažų bulvyčių,
50 g riebalų,
0,5 šaukštelio miltinio cukraus,
druskos.
GAMINIMAS:
Išrenkamos mažos bulvės, išverdamos, nulupamos (ar iš didesnių išvirtų specialiu peiliuku išpjaunamos) ir dedamos į įkaitintus riebalus. Kad būtų traškios, užbarstomos miltiniu cukrumi. Kepama, kol gražiai pagels. Pasūdomą. Valgoma su kepta nugarine.