4 kietai virti kiaušiniai,
2 šaukštai grietinės,
1 arbatinis šaukštelis smulkiai pjaustytų svogūnų laiškų,
1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių,
rūkytos lašišos juostelių.
GAMINIMAS:
Kiaušinių trynius sutriname, įdedame grietinės, supjaustytų svogūnų laiškų, garstyčių ir viską gerai išmaišome. Gauto mišinio pridedame į kiaušinių baltymų puseles, ant viršaus uždedame po gabalėlį rūkytos lašišos ir truputėlį grietinės.