150 g lašišos filė,
50 g svogūnų, aliejaus,
30 g fermentinio sūrio,
50 g grietinės, sviesto,
šauktas miltų,
prieskonių.
GAMINIMAS:
Žuvį supjaustyti į 2-3 riekutes, pabarstyti prieskoniais, miltais, lengvai apkepti. Dėti žuvį į porcijinę keptuvėlę, ant viršaus žiedais pjaustytus pakepintus svogūnus, užpilti grietinės padažu, apibarstyti tarkuotu fermentiniu sūriu ir kepti orkaitėje 10 minučių (200 laipsnių).