Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Sluoksniuotas keksas su šokoladu
INGREDIENTAI:
275g sviesto, 250g cukraus,
1 pakelis vanilinio cukraus,
6 kiaušiniai, 1-2 šaukštai romo,
150g miltų, 100g krakmolo,
3 šaukšteliai kepimo miltelių,
100g šokolado.
1 pakelis vanilinio cukraus,
6 kiaušiniai, 1-2 šaukštai romo,
150g miltų, 100g krakmolo,
3 šaukšteliai kepimo miltelių,
100g šokolado.
GAMINIMAS:
Į išsuktą sviestą įmaišykite cukrų, vanilinį cukrų, 2 kiaušinius, 4 trynius ir romą. Po truputį į sviestą suberkite atskirai sumaišytus miltus, krakmolą ir kepimo miltelius. Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų ir atsargiai įmaišykite į tešlą. Kekso formą (30x11 cm) patepkite sviestu ir išklokite kepimo popieriumi.
1-2 šaukštus tešlos dėkite ė kepimo formą ir teptuku išlyginkite jos paviršių. Kepimo formą pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 2 min. (keksas turi būti maždaug 20 cm aukštyje virš ugnies). Dėkite antrą tėšlos sluoksnį ir vėl kepkite 2 minutes. Taip darykite tol, kol sunaudosite visą tešlą. Kaskart keksą orkaitėje padėkite žemiau,- taip, kad kekso viršus būtų 20 cm virš ugnies.
Peiliu keksą atskirkite nuo kepimo formos sienelių ir išverskite ant skardos. Nuimkite kepimo popierių ir maždaug 5 min. kepkite dar karštoje orkaitėje. Glajaus paruošimas: puodelyje, įstatyme į indą su karštu vandeniu, ištirpinkite šokoladą ir likusius 25 g sviesto. Šiuo glajumi aptepkite keksą.
1-2 šaukštus tešlos dėkite ė kepimo formą ir teptuku išlyginkite jos paviršių. Kepimo formą pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 2 min. (keksas turi būti maždaug 20 cm aukštyje virš ugnies). Dėkite antrą tėšlos sluoksnį ir vėl kepkite 2 minutes. Taip darykite tol, kol sunaudosite visą tešlą. Kaskart keksą orkaitėje padėkite žemiau,- taip, kad kekso viršus būtų 20 cm virš ugnies.
Peiliu keksą atskirkite nuo kepimo formos sienelių ir išverskite ant skardos. Nuimkite kepimo popierių ir maždaug 5 min. kepkite dar karštoje orkaitėje. Glajaus paruošimas: puodelyje, įstatyme į indą su karštu vandeniu, ištirpinkite šokoladą ir likusius 25 g sviesto. Šiuo glajumi aptepkite keksą.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668