680 g raudonųjų saldžiųjų paprikų,
1 svogūno, 40 g alyvuogių aliejaus,
20 ml 3% aromatizuoto acto,
kajeno pipirų, koriandro,
druskos.
GAMINIMAS:
Keptas paprikos ankštis nulupti ir stambiai supjaustyti. Svogūną supjaustyti riekelėmis ir sumaišyti su paprika. Pagal skonį įberti druskos, maltų pipirų, įpilti augalinio aliejaus ir acto, pabarstyti koriandro.