Miltų, pieno,
kiaušinis,
bulvių,
lašinukų,
bulvių krakmolo,
svogūnų, druskos,
prieskonių,
sviesto, grietinės.
GAMINIMAS:
1. Iš miltų, šlakelio pieno ir kiaušinio paruošti lietinių blynų tešlą. Iškepti blynus.
2. Bulves išvirti. Sumaigyti ir gautą bulvių košę sumaišyti su pjaustytais lašinukais ir svogūnais (galima juos prieš tai pakepinti). Įberti šaukštą krakmolo. Gautą masę įsukti į blynelius. Suktinukus kepti orkaitėje ant viršaus užpylus truputį grietinės ar padėliojus mažus gabalėlius sviesto. Galima patroškinti ir keptuvėje ant viryklės.