Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Šviežių braškių kremas
INGREDIENTAI:
300 g braškių,
300 g pieno,
5 kiaušinių tryniai,
200 g kokosų pieno,
2 šaukštai citrinų sulčių,
400 g plaktos grietinėlės,
60 g želatinos,
120 g cukraus,
pakelis vanilinio cukraus,
mėtų lapelių (papuošimui).
300 g pieno,
5 kiaušinių tryniai,
200 g kokosų pieno,
2 šaukštai citrinų sulčių,
400 g plaktos grietinėlės,
60 g želatinos,
120 g cukraus,
pakelis vanilinio cukraus,
mėtų lapelių (papuošimui).
GAMINIMAS:
Braškes nuplaukite, jų kotelius nuskabykite. Želatiną išbrinkykite.
200 g braškių ir 2 šaukštus citrinų sulčių išplakite elektriniu plakikliu. Likusias uogas perpjaukite per pusę.
Į pieną ir kokosų pieną įberkite vanilinio cukraus ir pakaitinkite puodelyje ant mažos ugnies.
Kiaušinių trynius plakite su cukrumi, kol gausite tirštą kremą. Į jį pamažu supilkite šiltą pieną ir pakaitinkite, kol cukrus ištirps.
Želatiną po truputį įplakite į kremą ir ataušinkite. Grietinėlę išplakite iki standžių putų ir sumaišykite su trintomis braškėmis, ataušusių kiaušinių kremu. Sudėkite į taures ir 2 valandoms pastatykite į šaldytuvą.
Puoškite kokosų drožlėmis, per pusę perpjautomis uogomis ir mėtų lapeliais.
200 g braškių ir 2 šaukštus citrinų sulčių išplakite elektriniu plakikliu. Likusias uogas perpjaukite per pusę.
Į pieną ir kokosų pieną įberkite vanilinio cukraus ir pakaitinkite puodelyje ant mažos ugnies.
Kiaušinių trynius plakite su cukrumi, kol gausite tirštą kremą. Į jį pamažu supilkite šiltą pieną ir pakaitinkite, kol cukrus ištirps.
Želatiną po truputį įplakite į kremą ir ataušinkite. Grietinėlę išplakite iki standžių putų ir sumaišykite su trintomis braškėmis, ataušusių kiaušinių kremu. Sudėkite į taures ir 2 valandoms pastatykite į šaldytuvą.
Puoškite kokosų drožlėmis, per pusę perpjautomis uogomis ir mėtų lapeliais.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668