Raudonasis kopūstas,
2 šaukštai pomidorų padažo,
po pusę stiklinės miltų ir grietinės,
500 g varškės,
pusė stiklinės virtų ryžių,
stiklinė daržovių sultinio,
2 šaukštai grietinės,
kiaušinis,
druskos,
šviežių bazilikų lapelių,
žiupsnelis cukraus.
GAMINIMAS:
Varškę, ryžius ir grietinę gerai išsukite su kiaušiniu, pagardinkite šviežiais bazilikais, cukrumi, pasūdykite. Ant paruoštų kopūsto lapų krėskite įdaro ir susukite.
Balandėlius pavoliokite miltuose ir apkepinkite svieste. Sudėkite į puodą, užpilkite daržovių sultiniu, įkrėskite 2 šaukštus pomidorų padažo ir troškinkite apie 40 min.