2-3 virtos bulvės,
3 virtos gelteklės šaknys,
3 - 4 džiovinti grybai,
2 šaukštai majonezo,
virtas kiaušinis,
šaukštelis pyrago džiūvėsėlių,
druskos.
GAMINIMAS:
Virtos bulvės ir gelteklės šaknys supjaustomos griežinėliais. Džiovinti grybai pamirkomi piene, susmulkinami ir išverdami nedideliame kiekyje pasūdyto vandens. Vanduo, kuriame virė grybai, sumaišomas su majonezu, susmulkintu kiaušiniu ir pyrago džiūvėsėliais. Viskas sumaišoma.