Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Vyniotiniai su kumpiu
INGREDIENTAI:
8 porcijoms reikės:
4 vištos krūtinėlių,
česnako skiltelės,
ryšelio baziliko,
petražolių, krapų,
400 g mozarelos sūrio,
8 plonų griežinėlių rūkyto kumpio,
3 šaukštų aliejaus,
po 1/2 stiklinės baltojo sauso vyno ir sultinio,
druskos, pipirų.
4 vištos krūtinėlių,
česnako skiltelės,
ryšelio baziliko,
petražolių, krapų,
400 g mozarelos sūrio,
8 plonų griežinėlių rūkyto kumpio,
3 šaukštų aliejaus,
po 1/2 stiklinės baltojo sauso vyno ir sultinio,
druskos, pipirų.
GAMINIMAS:
Krūtinėles perpjaukite perpus, padaužykite, kad mėsa suplonėtų (bet ne per daug). Iš abiejų pusių pabarstykite druska ir pipirais. česnaką sutrinkite. Žalumynus smulkiai supjaustykite. Mozarelos sūrį supjaustykite smulkiais kubeliais, pusę sumaišykite su česnaku ir puse smulkintų žalumynų. Sūrio masę sudėkite ant mėsos. Susukite vyniotinius, kiekvieną apvyniojusi kumpio griežinėliu ir persmeikite pagaliuku. Vyniotinius apkepinkite įkaitintame aliejuje.
Sudėkite vyniotinius į specialią formą, užpilkite vynu ir sultiniu ir kepkite 30 minučių 200 laipsnių temperatūros orkaitėje.
Likusį sūrį sumaišykite su padažu, kuriame kepė vyniotiniai, ir 5 minutes pavirkite ant vidutinės ugnies. Į padažą dėkite likusius žalumynus, pagardinkite druska ir pipirais.
Sudėkite vyniotinius į specialią formą, užpilkite vynu ir sultiniu ir kepkite 30 minučių 200 laipsnių temperatūros orkaitėje.
Likusį sūrį sumaišykite su padažu, kuriame kepė vyniotiniai, ir 5 minutes pavirkite ant vidutinės ugnies. Į padažą dėkite likusius žalumynus, pagardinkite druska ir pipirais.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668