Trinta žirnių sriuba receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Trinta žirnių sriuba


Recepto įvertinimas:4 balai4 balai4 balai4 balai


INGREDIENTAI:

Stiklinė žirnių,
300 g kumpio,
morka,
svogūnas,
druskos,
maltų juodųjų pipirų,
sviesto.


GAMINIMAS:

Žirnius užpilkite vandeniu (maždaug 1.5 l) ir palikite 5 valandoms. Po to tame pačiame vandenyje juos virkite apie 1.5 valandos (virimo trukmė priklauso nuo žirnių rūšies. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną, morką nuskuskite, stambiai sutarkuokite ir apkepkite su sviestu.

Svogūnų ir morkų mišinį sudėkite į žirnius, likus 15 minučių iki jų virimo pabaigos. Kumpį supjaustykite kubeliais ir apkepkite su sviestu. Išvirtus žirnius (jie turi būti minkšti) kartu su daržovėmis ir skysčiu supilkite į trintuvo indą ir sutrinkite iki vienalytės masės.

Trintą sriubą supilkite atgal į puodą, sudėkite apkeptą kumpį ir užvirkite. Pagardinkite druska ir pipirais. Galite paskaninti grietine.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668