300 g silpnai sūdytų silkių,
7-8 bulvės,
morka,
2 kiaušiniai,
125 ml pieno,
2 šaukštai smulkintų svogūnų laiškų,
krapų,
druskos,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Kepimo formą ištepkite aliejumi. Nuskustas bulves supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į formą. Silkes išdarykite, supjaustykite ir dėkite ant bulvių. Užberkite svogūnų, krapų.
Morką sutarkuokite ir taip suberkite į formą. Pašlakstykite aliejumi. Kepkite orkaitėje apie 20 minučių. Kiaušinius išplakite su pienu, pagardinkite druska ir užpilkite mišiniu apkepėlę. Kepkite dar 20 minučių.