Riebi silkė,
svogūnas,
2 morkos,
lydyto sūrelio (nebūtinai),
aliejaus,
žalumynų.
GAMINIMAS:
Smulkiai supjaustykite svogūną, pakepinkite su aliejumi, kol švelniai pagels. Suberkite tarkuotas morkas ir dar truputėlį morkas ir dar truputėlį pakepinkite. Kol masė atvės, supjaustykite silkę.
Silkę su svogūnais ir morkomis sumalkite mėsmale arba susmulkinkite virtuviniu smulkintuvu. Jeigu malsite mėsmale, darykite tai dukart. Į gautą masę galite įmaišyti lydyto sūrelio. Tepkite ant duonos arba skrebučių ir pabarstykite žalumynais.