200 g miltų,
100 g cukraus,
3 kiaušiniai,
80 g lydyto sviesto,
250 ml pieno,
vanilinio cukraus,
500 g vyšnių be kauliukų,
žiupsnelis druskos,
sviesto (formai patepti).
GAMINIMAS:
Apskritą pyragams kepti skirtą formą gausiai ištepkite sviestu ir suberkite į ją vyšnias. Inde sumaišykite miltus, cukrų, vanilinį cukrų ir druską. Po vieną įmuškite kiaušinius ir kaskart gerai išmaišykite.
Į tešlą plona srovele supilkite lydytą sviestą, po to - pieną. Tešla turi būti vienalytė, be gumuliukų. Supilkite ją ant vyšnių ir pašaukite į 200 laipsnių temperatūros orkaitę. Kapkite 30 minučių.