Su vynu kepta aviena receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Su vynu kepta aviena


INGREDIENTAI:

Avienos kumpio,
morkų,
nedidelė česnako galvutė,
0.5 stiklinės sauso baltojo vyno,
saliero gumbas,
druskos,
maltų juodųjų pipirų,
kitų prieskonių.


GAMINIMAS:

Kumpį nuplaukite, įtrinkite, pipirais ir kitais prieskoniais ir palaikykite mažiausiai parą. Tuomet mėsoje padarykite įpjovų ir prismaigstykite česnakų ir morkų griežinėlių. Kepimo skardą patepkite riebalais, dėkite į ją avienos kumpį, apdėkite morkų ir salierų šiaudeliais.

Supilkite vyną, atskiedę vandeniu. Skardą uždenkite folija ir pašaukite į 200 laipsnių temperatūros orkaitę. Kepkite 2-2.5 val. Kai mėsa iškeps, nuimkite foliją ir dar pakepkite 15 min., kad susiformuotų graži plutelė.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668