350 g makaronų,
100 g menkių kepenėlių,
šaukštas kaparėlių,
100 g baltųjų pupelių,
4 šaukštai alyvuogių aliejaus,
šaukštas kapotų petražolių,
druskos,
maltų juodųjų pipirų,
pomidorų pastos.
GAMINIMAS:
Menkių kepenėles, kaparėlius, iš anksto išvirtas pupeles pakepkite su alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska ir pipirais.
Įdėkite pomidorų pastos, suberkite petražoles, išmaišykite ir gaminkite maždaug 5 min. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje ir išmaišykite su paruoštu padažu.