900 g pomidorų,
2 saldžiosios paprikos,
svogūnas,
skiltelė česnako,
250 ml morkų sulčių,
20 ml chereso,
60 ml alyvuogių aliejaus,
druskos,
maltų juodųjų pipirų pagal skonį.
GAMINIMAS:
Pomidorus, paprikas, svogūną, česnako skiltelę susmulkinkite ir sutrinkite. Tada supilkite sultis, cheresą ir išmaišykite. Paskui pagardinkite prieskoniais, supilkite aliejų ir vėl išmaišykite.
Laikykite šaldytuve apie 10 min. Galima patiekti papuošus mėgstamais žalumynais.