60 g gūžinių salotų,
60 g ožkų pieno sūrio,
12 juodųjų alyvuogių be kauliukų,
10 graikinių riešutų,
virtas burokėlis,
avokadas,
2 šaukštai alyuogių aliejaus,
0.5 citrinos,
50 g gražgarsčių.
GAMINIMAS:
Salotas suplėšykite ir sudėkite į lėkštę. Ant viršaus sudėkite gabalėliais pjaustytą avokadą, burokėlį, ožkų pieno sūrį ir nepjaustytas alyvuoges.
Tuomet sudėkite gražgarstes, pasmulkintus riešutus ir užpilkite aliejumi. Viską lengvai išmaišykite. Salotas apšlakstykite citrinos sultimis.