Indelis tunų konservų (gabalėlių aliejuje),
traškiųjų salotų gūžė,
raudonasis svogūnas,
4 česnakų skiltelės,
2 pomidorai,
50 g gražgarsčių,
citrinų sulčių,
4 šaukštai alyvuogių aliejaus,
8 putpelių kiaušiniai.
GAMINIMAS:
Svogūną, česnakus ir pomidorus supjaustykite. Salotas stambiai suplėšykite ir sudėkite į atskiras lėkšteles ar vieną didelę lėkštę. Tuomet sluoksniais dėkite smulkintus svogūnus, česnakus ir pomidorus, ant jų - gražgarstes.
Apšlakstykite citrinų sultimis ir užpilkite aliejaus. Tada sudėkite tunų gabalėlius, ant jų - pusiau perpjautus virtus putpelių kiaušinius.