1 l vandens,
1 l pomidorų sulčių,
morka,
saldžioji paprika,
svogūnas,
4-5 česnakų skiltelės,
stiklinė ryžių,
3 šaukštai aliejaus,
šaukštas miltų,
aitriųjų paprikų,
grietinės.
GAMINIMAS:
Morką, svogūną, česnakus ir paprikas smulkiai supjaustykite ir truputį pakepinkite su aliejumi. Baigdami kepinti į keptuvę suberkite miltus, išmaišykite ir dar šiek tiek pakepkite.
Sumaišykite vandenį ir pomidorų sultis, užvirkite ir suberkite ryžius. Virkite 10 minučių. Tada į puodą sudėkite kepintas daržoves ir virkite dar 5-10 minučių. Sriubą paskaninkite grietine.