Sumuštinukai su lašiša ir sūrių užtepu receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Sumuštinukai su lašiša ir sūrių užtepu


INGREDIENTAI:

6 riekelės skrudinamosios baltos duonos,
200 g tepamojo varškės sūrelio,
šaukštas kaparėlių,
2 skiltelės česnako,
5 g želatinos,
150 ml grietinėlės (plakti),
400 g sūdytos lašišos,
pagal skonį saldžiosios paprikos miltelių,
druskos,
keli svogūnų laiškai (papuošti).


GAMINIMAS:

Pirmiausia paruoškite kremą (nes jis turi spėti sustingti); želatiną išbrinkinkite nedideliame kiekyje vandens. Kaparėlius gerai nuvarvinkite, nusausinkite, smulkiai sukapokite. Tepamąjį varškės sūrelį sukrėskite į dubenį, ten pat suberkite kaparėlius, traiškytas česnako skilteles, pagal skonį berkite druskos.

Supilkite ištirpintą želatiną ir viską iki vientisos masės išplakite elektriniu plakikliu. Grietinėlę išplakite iki standžių putų, įmaišykite į sūrio masę, ją krėskite į popierinį konditerinį maišelį ir kelias valandas palaikykite šaldytuve, kad sustingtų ir būtų patogu formuoti bokštelius.

Iš duonos riekelių apvalia stiklinaite išspauskite apskritimus, juos išdėliokite kepimo popieriumi ištiestoje skardoje ir paskrudinkite. Ant kiekvieno duonos skritulėlio užspauskite kremo, dėkite po lašišų gabalėlį ir apibarstykite saldžiosios paprikos milteliais. Tiekite su svogūnų laiškais.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668