1.5 stiklinės miltų,
pakelis sviesto,
100 g cukraus,
3-4 kiaušinių tryniai,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Sviestą sukapokite su miltais ir cukrumi, įmuškite kiaušinių trynius ir užminkykite tešlą. Palaikykite ją pusvalandį šaldytuve. Po to iškočiokite į 0.5 cm storio lakštą. Patepkite kepimo formeles aliejumi ir išklokite jas tešla taip, kad ji apgaubtų ir sieneles.
Ant viršaus užklokite kepimo popieriaus apskritimus ir pripildykite formeles žirnių. Kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 10 minučių. Tuomet išberkite žirnius ir kepkite dar 10 minučių. Iškepusius krepšelius išimkite iš formelių ir atvėsinkite.