Obuolių (jeigu dideli - 10-12 vnt.),
stiklinė cukraus,
stiklinė miltų,
stiklinė manų kruopų,
pakelis (200 g) sviesto.
GAMINIMAS:
Obuolius nulupkite ir supjaustykite nykščio storio skiltelėmis. Cukrų, miltus ir manų kruopas sumaišykite. Pusę obuolių sudėkite į skardą (tepti riebalais nereikia), tolygiai užbarstykite puse sauso mišinio ir dėkite pusę sviesto (sviestą galima tarkuoti burokine tarka ar pjaustyti).
Tada sudėkite likusius obuolius, užbarstykite sausą mišinį ir dėkite likusį sviestą. Kepkite 180 laipsnių karščio orkaitėje apie valandą.