Avokadas,
150 g fermentinio sūrio,
apelsinas,
citrina,
4 salotų lapai,
uogų,
druskos,
pipirų,
4 šaukštai alyvuogių aliejaus.
GAMINIMAS:
Perpjaukite avokadą per pusę, nulupkite žievę, išimkite kauliuką. Avokadą apšlakstykite citrinų sultimis ir supjaustykite riekelėmis. Sūrį supjaustykite stambiais kubeliais.
Lėkštėje ant salotų lapų išdėliokite avokado riekeles, apelsino skilteles, sūrį ir uogas. Viską apibarstykite druska ir pipirais. Salotas užpilkite alyvuogių aliejumi.