Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Arabiška jautiena aštriame padaže
INGREDIENTAI:
500 g jautienos,
3 pomidorai,
2 česnakų skiltelės,
2 svogūno galvutės,
šaukštas šviežių tarkuotų imbierų,
0.5 šaukštelio kario,
2-3 šaukštai jogurto (be priedų) arba kefyro,
2 šaukštai pomidorų pastos (arba gero kečupo),
2 šaukštai alyvuogių aliejaus,
šaukštelis druskos,
žiupsnelis maltų Kajeno paprikų,
1.5 stiklinės vandens,
ryšelis petražolių.
3 pomidorai,
2 česnakų skiltelės,
2 svogūno galvutės,
šaukštas šviežių tarkuotų imbierų,
0.5 šaukštelio kario,
2-3 šaukštai jogurto (be priedų) arba kefyro,
2 šaukštai pomidorų pastos (arba gero kečupo),
2 šaukštai alyvuogių aliejaus,
šaukštelis druskos,
žiupsnelis maltų Kajeno paprikų,
1.5 stiklinės vandens,
ryšelis petražolių.
GAMINIMAS:
Svogūnus supjaustykite smulkiais kubeliais, apkepkite alyvuogių aliejuje, kol gražiai pagels. Įberkite imbierų, kario, smulkintų česnakų ir Kajeno paprikų. Viską kepkite apie 3 min., nuolat pamaišydami. Sudėkite kubeliais (maždaug 2x2)supjaustytą mėsą ir nuolat maišydami kepkite 7 minutes, tada suberkite supjaustytus pomidorus.
Sukrėskite pomidorų pastą, jogurtą, supilkite vandenį, pasūdykite (mėsa turi būti labai minkšta). Likus 5 min. iki gaminimo pabaigos suberkite smulkiai supjaustytas šviežias petražoles. Patiekite su ryžiais arba žaliomis salotomis.
Sukrėskite pomidorų pastą, jogurtą, supilkite vandenį, pasūdykite (mėsa turi būti labai minkšta). Likus 5 min. iki gaminimo pabaigos suberkite smulkiai supjaustytas šviežias petražoles. Patiekite su ryžiais arba žaliomis salotomis.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668