Gardžios šiltos salotos su cukinijomis ir ožkų pieno sūriu receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Gardžios šiltos salotos su cukinijomis ir ožkų pieno sūriu


INGREDIENTAI:

2 cukinijos,
150 g ožkų pieno sūrio,
30 ml alyvuogių aliejaus,
pusė raudonos paprikos,
pusė geltonos paprikos,
20 g šviežių žalumynų,
50 g gražgarsčių,
sviesto kepti,
maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

Padažui:
skiltelė česnako,
10 ml citrinos sulčių,
20 ml aliejaus,
druskos,
maltų juodųjų pipirų pagal skonį.


GAMINIMAS:

Cukinijas supjaustykite griežinėliais, apšlakstykite 15 ml aliejaus ir kepkite ant grotelių 10-12 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros. Sūrį supjaustykite gabalėliais, dėkite į kepimo indą, išklotą kepimo popieriumi, apšlakstykite likusiu aliejumi, pagardinkite pipirais ir kepkite 8-10 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros, kol išsilydys.

Paprikas susmulkinkite ir kepkite ant silpnos ugnies apie 3 min. Tada suberkite smulkintus žalumynus ir kepkite dar apie 2 min. Gražgarstes suplėšykite, sumaišykite su sūriu, cukinijomis, paprikomis ir žalumynais.

Česnako skiltelę sutrinkite, sumaišykite su likusiais padažui skirtais ingredientais, pagardinkite prieskoniais ir gerai išmaišykite. Salotas patiekite apšlakščius gautu padažu.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668