500 g spanguolių,
3 citrinos,
500 g medaus,
imbiero šaknis.
GAMINIMAS:
Sutrinkite spanguoles, išspauskite citrinų sultis, sutarkuokite imbiero šaknį ir taip pat išspauskite sultis. Į medų sudėkite trintas uogas, supilkite citrinų ir imbierų sultis ir viską gerai išsukite iki vientisos masės.
Supilstykite į stiklainius ir laikykite šaltai. Galima įtarkuoti ir kelias skilteles česnakų, tačiau tuomet ruoškite nedidelį kiekį tyrės, nes česnakai sukelia rūgimą. Tokią tyrę reikėtų suvartoti ne ilgiau nei per savaitę.