800 g bulvių,
šaukštelis rupios druskos,
4 šaukštai aliejaus,
šaukštelis džiovintų rozmarinų lapelių,
3 česnakų skiltelės,
maltų juodųjų pipirų,
Provanso žolelių.
GAMINIMAS:
Česnakus nuvalykite, smulkiai sukapokite ir kartu su rozmarinais sudėkite į dubenį. Supilkite aliejų, įberkite druskos, pipirų, Provanso žolelių ir palikite 10 minučių (galima ir ilgiau) pastovėti.
Bulves nuskuskite, nuplaukite, apdžiovinkite, sudėkite į dubenį ir gerai sumaišykite su aliejumi. Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių temperatūros. Bulves sudėkite į kepimo formą ir kepkite 25-30 minučių. Vieną kartą bulves apverskite, kad tolygiai iškeptų.