Stiklinė 3.2 proc. riebumo kefyro,
agurkas,
šaukštelis krapų,
šaukštelis petražolių arba kalendrų,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Agurką nuplaukite, nusausinkite, nulupkite ir supjaustykite gabalėliais arba stambiai sutarkuokite. Žalumynus nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Kefyrą sumaišykite su smulkintais žalumynais ir agurkais, pasūdykite ir pagardinkite pipirais.
Gautą masę išplakite maišytuvu. Pagamintą kokteilį išpilstykite į stiklines ir papuoškite žalumyno šakele bei agurko griežinėliu. Kefyro su agurkais ir žalumynais gerkite ne tik per pusryčius. Jis puikiai tinka laikantis dietos.