200 g aštraus kieto sūrio,
300 g rūkytos šoninės,
1 kiaušinio,
džiūvėsėlių,
maltos aitriosios paprikos.
GAMINIMAS:
Sūrį supjaustykite šiaudeliais, juos apvyniokite plonai supjaustyta šonine. Suktinukus pamirkykite kiaušinio plakinyje, apvoliokite džiūvėsėliuose, pabarstykite aitriąja paprika, sudėkite į aliejumi pateptą skardą ir kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje 10-15 minučių.