1 poro,
3 morkų,
350 g šoninės,
20 g džiūvėsėlių,
1 šaukšto petražolių.
P a d a ž u i:
120 ml pieno,
80 g lydyto sūrio,
100 g varškės.
GAMINIMAS:
Morkas sutarkuokite stambiai. Porą supjaustykite griežinėliais. Šoninę supjaustykite kubeliais, paskrudinkite keptuvėje su trupučiu aliejaus, po to sudėkite morkas, porus ir dar viską kepkite apie 10 min.
Pagardinkite druska, smulkintomis petražolėmis ir pipirais. Kepimo indą ištepkite aliejumi, į jį suberkite daržoves ir užpilkite pieno, lydyto sūrio ir varškės mišiniu. Kepkite 180 laipsnių karštumo orkaitėje apie 30 min.