Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Burokėlių ir apelsinų salotos
INGREDIENTAI:
(3 porcijos)
5 burokėliai,
4 apelsinai,
2-3 mocarelos gumulėliai,
saujelė įvairių mažų salotų lapelių,
2 šaukštai granatų sėklų.
U ž p i l u i:
pusė stiklinės apelsinų sulčių,
2 šaukštai brendžio,
3 šaukštai skysto medaus,
šaukštas maltų riešutų,
2 šaukštai alyvuogių aliejaus,
šviežiai maltų juodųjų pipirų.
5 burokėliai,
4 apelsinai,
2-3 mocarelos gumulėliai,
saujelė įvairių mažų salotų lapelių,
2 šaukštai granatų sėklų.
U ž p i l u i:
pusė stiklinės apelsinų sulčių,
2 šaukštai brendžio,
3 šaukštai skysto medaus,
šaukštas maltų riešutų,
2 šaukštai alyvuogių aliejaus,
šviežiai maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Burokėlius gerai nušveiskite šepetėliu po tekančiu vandeniu, nusausinkite, iškepkite druskoje (arba folijoje) orkaitėje. Atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite ketvirčiais. Apelsiną nulupkite, irgi supjaustykite ketviečiais.
Mocarelą suplėšykite šakute. Lėkštelėse pakaitomis išdėliokite burokėlius ir apelsinus, smulkintą mocarelą, ant viršaus dėkite salotų lapelių, berkite granatų sėklų. Paruoškite užpilą: iš apelsino išspauskite sultis ir sumaišykite jas su brendžiu, aliejumi, medumi ir riešutais.
Užpilą pagal skonį pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais ir maždaug valandą palikite. Burokėlius iškepkite ir užpilą pasigaminkite iš anksto. Nešant ant stalo, salotas paruoškite labai greitai.
Mocarelą suplėšykite šakute. Lėkštelėse pakaitomis išdėliokite burokėlius ir apelsinus, smulkintą mocarelą, ant viršaus dėkite salotų lapelių, berkite granatų sėklų. Paruoškite užpilą: iš apelsino išspauskite sultis ir sumaišykite jas su brendžiu, aliejumi, medumi ir riešutais.
Užpilą pagal skonį pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais ir maždaug valandą palikite. Burokėlius iškepkite ir užpilą pasigaminkite iš anksto. Nešant ant stalo, salotas paruoškite labai greitai.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668