6 virtų morkų,
9-10 virtų bulvių,
600 g vištos krūtinėlės,
3 kiaušinių,
1 stiklinės miltų,
aliejaus,
pagal skonį druskos,
baltųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Bulves ir morkas išvirkite pasūdytame vandenyje. Nulupkite, ataušinkite, sumalkite kartu su vištiena, plaktais kiaušiniais, prieskoniais, druska ir gerai išmaišykite. Miltų dėkite tiek, kad tešlą galėtumėte formuoti. Iš tešlos lipdykite ritinėlius, juos suplokite ir supjaustykite rombais. Kepkite karštame aliejuje ant nekaitrios ugnies. Patiekite su norimu padažu.