1 stiklinės baltųjų,
rudųjų ir
laukinių ryžių mišinio,
1 cukinijos,
1 žaliosios paprikos,
1 čili pipiriuko,
2 salierų stiebų,
100 g šparaginių pupelių,
5 šaukštų riebios grietinėlės,
2 šaukštų alyvuogių aliejaus,
2 šaukštų sojų padažo,
po šaukštelį cinamono ir
kalendros sėklų.
GAMINIMAS:
Iš pipirų pašalinkite sėklas. Cukiniją ir papriką supjaustykite šiaudeliais, salierų stiebus ir čili pipiriuką susmulkinkite. Daržoves apkepinkite įkaitintame aliejuje 5 minutes.
Sudėkite ryžius ir prieskonius, įpilkite sojų padažą ir 500 ml vandens, troškinkite 30 min. Įpilkite grietinėlės ir kaitinkite dar 2 minutes.