1 dubenėlio šviežių apvirtų grybų,
5 bulvių,
50-70 g lašinių,
1 svogūno,
pusės stiklinės grietinės,
druskos.
GAMINIMAS:
Keptuvėje paspirginkite susmulkintus lašinukus ir svogūnus. Nuvalytus ir pasūdytame vandenyje apvirtus grybus sudėkite į puodą, supilkite dalį spirgintų su svogūnais lašinių, maišydami trumpai pakaitinkite, po to užpilkite grybų nuoviro ir troškinkite.
Po 10 min. sudėkite pjaustytas žalias arba paspirhintas bulves. Prieš patiekdami supilkite likusius spirgučius, grietinę, pasūdykite.