Po 4 šaukštus raudonųjų serbentų tyrės ir
alyvuogių aliejaus,
2 šaukštai garstyčių,
sutarkuota apelsino žievelė,
cukraus ir
druskos.
GAMINIMAS:
Serbentus pertrinkite per sietelį ir gautą tyrę sumaišykite su garstyčiomis, aliejumi ir sutarkuota apelsino žievele. Pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite cukrumi.