Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Paprikų garnyras
INGREDIENTAI:
500 g nemėsingų žliųjų paprikų,
1/2 aitriosios paprikos,
300 g šparaginiųpupelių,
poras,
šaukštas cukraus,
4 šaukštai sojų padažo,
šaukštas bulvių krakmolo,
4 šaukštai aliejaus,
druskos.
1/2 aitriosios paprikos,
300 g šparaginiųpupelių,
poras,
šaukštas cukraus,
4 šaukštai sojų padažo,
šaukštas bulvių krakmolo,
4 šaukštai aliejaus,
druskos.
GAMINIMAS:
Daržoves stambiai supjaustykite. Šparagines pupeles sudėkite į verdantį vandenį ir pavirkite 10 min. Supilkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų vanduo. Į įkaitusią keptuvę suberkite cukrų ir truputį pakaitinkite, tačiau neišlydykite ir neleiskite karamelizuotis.
Tada supilkite aliejų ir nuolat maišydami įkaitinkite. Į įkaitusį aliejų sudėkite supjaustytas paprikas ir 5 min. kepkite ant didelės ugnies nuolat pakratydami keptuvę. Supilkite sojų padažą ir nedideliame kiekyje vandens išmaišykite krakmolą.
Pagardinkite druska. Gerai išmaišykite, sudėkite pupeles, porą, keptuvę uždenkite, visiškai sumažinkite ugnį ir patroškinkite 5 min. Šis patiekalas gali būti patiekiamas ir kaip garnyras, ir kaip užkandis.
Tada supilkite aliejų ir nuolat maišydami įkaitinkite. Į įkaitusį aliejų sudėkite supjaustytas paprikas ir 5 min. kepkite ant didelės ugnies nuolat pakratydami keptuvę. Supilkite sojų padažą ir nedideliame kiekyje vandens išmaišykite krakmolą.
Pagardinkite druska. Gerai išmaišykite, sudėkite pupeles, porą, keptuvę uždenkite, visiškai sumažinkite ugnį ir patroškinkite 5 min. Šis patiekalas gali būti patiekiamas ir kaip garnyras, ir kaip užkandis.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668